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VEGANUARY
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Das Casa Terranova Team wagte sich für einen Abend in die Küche der Wirtschaft zum Frieden auf dem Herrenacker in Schaffhausen und verwöhnte seine Gäste, zusammen mit dem Frieden-Team, – für einmal kulinarisch.
APÉRO UND EIN 4-GANG-MENÜ RUND UMS WASSER war das Motto. Highlights aus dem Menü waren: Crevetten, Zanderfilet und Wasserbüffel.
Der Erlös des Abends ging im Rahmen des AVEDA EARTH MONTH 2018 an die Non-Profit-Organisation «Viva con Agua» in Nepal – mit der Vision, dass jeder Mensch Zugang zu sauberem Wasser hat.